我回到台南，基本上有幾家店是有機會就去吃的，有幾家店是一定要去吃的，這一家歸類為有機會會去吃的，其實這家店的味道不錯，羊肉新鮮，但為什麼是有機會 才去吃?因為這家店實在太偏僻了，你看他地址連路都沒有，這地址是我從名片打出來的，也可能是他名片漏打啦，不過他真的很偏僻倒是真的，我去過好幾次了， 但是要我自己找路去，大概還是找不到路，這家店是我爸帶我們去爬中興實驗嶺會經過的一家店。雖然偏僻，但真的很好吃。
餐廳名稱：田 現殺羊肉
地址：台南縣新化鎮那拔里25之5號
電話：06-5911454
營業時間：8:30~20:00
每人平均價位：110(羊肉湯+白飯)
可否刷卡：否
推薦菜色：羊雜
ㄊㄅ評價：4.5顆星
我很喜歡吃羊肉，有很大一部分是因為我很喜歡吃羊肉的羊騷味，有的人很怕那味道，但我個人覺得沒有羊騷味的羊肉不算羊肉，所以道越高級的餐廳，點羊肉對我而言越無奈，因為高級餐廳都會很努力的把那羊騷味處理掉，但這樣對我而言就失去了吃羊肉的意義了。不過這樣寫，也不用但心這家是不是特別的騷，其實這家還好，普通而以，不會說這個味道很重，但是該有的味道倒都是有。台南有很多這種現宰羊肉，說是現宰，其實也是當天早上宰一隻，賣到晚上吃完為止。不是客人來一個殺一隻，話雖如此，他的羊肉也算夠新鮮了。
一般而言羊肉分兩種，山羊肉跟綿羊肉，綿羊肉油多不好吃，山羊肉比較結實，但肉也比較貴，這家是屬於山羊肉的，不知道是放山羊，還是集中畜牧的就是了，不過肉的口感真的不錯。尤其是又新鮮。
白飯一碗10元，不用懷疑，台南人的早餐都是有白飯的。
店內裝潢，非常普通，阿就是小吃店，不然你想怎樣XD
往外望去，這條路沒什麼車，這應該是產業道路吧。
偷拍廚房
這就是羊肉湯了(100元)，我點當歸的，因為前幾天剛去老曾羊肉吃羊肉清湯，老曾羊肉他是我吃過最艘的羊肉，還蠻好吃的，不過最近去吃就覺得他遜掉了，用的是冷凍羊肉..口感不好。小時候會喜歡因該是還不常到新的這家吧。
羊雜:我最大力推薦的一道，不要小看這羊雜，他真的很雜，什麼都有，有皮，有肝，有肺，有腸，有胃，還有油腸，很油的腸子，不知道是哪個部位。基本上一般時候吃不到的羊內臟，這盤都吃得到，因為我們有三個人，所以他給我們大盤的，這盤200
炒羊肉，好像也是兩百，味道不錯，不過個人覺得蠻貴的，主要用處是他的醬汁很下飯，我們都會淋在飯上。
這就是淋上去的樣子，看起來沒啥變化，但好吃許多
照一下外面招牌
結論:要是這家也在我家附近的話，應該也會列為回台南必吃的店XD
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